全麦芝麻海苔饼干
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在小白素食的基础上做了一点更改,仅记录。
用料
全麦低筋面粉 | 260g |
海苔 | 10g |
芝麻 | 10g |
酵母粉 | 2g |
小苏打 | 1g |
植物油 | 65g |
水 | 85g |
盐 | 3g |
全麦芝麻海苔饼干的做法
面粉和盐、苏打粉混合均匀。
加入海苔和芝麻拌匀。
酵母粉加入水中溶解,倒入面粉中,加入油,揉成面团。静止10分钟。
擀成4mm左右薄片。上下火180度预热,中层180度烤28分钟。
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