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手指围边 饼干做法

来源:菜肴屋 阅读:1.12W 次
手指围边 饼干做法的做法步骤图

万无一失手指饼干教程

用料  

鸡蛋 两只
白糖 10g蛋黄
面粉 60g
白糖 35g蛋白

手指围边 饼干做法的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄加白糖 蛋白分三次加入白糖打到硬发,用打蛋白的机器打发蛋黄,再将两者混合,晒入面粉搅拌

    手指围边 饼干做法的做法步骤图 第2张
  2. 面糊倒入裱花袋,做六寸蛋糕的话,围边需要7厘米最好,放水果的话,如果不放东西了,就6.5厘米。
    裱花袋剪口大概五厘米左右。大点没关系。配方为一个六寸。起码做40厘米。否则不够。

    手指围边 饼干做法的做法步骤图 第3张
  3. 新做的手指饼干

    手指围边 饼干做法的做法步骤图 第4张
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