香烤土豆曲奇，外壳酥脆，内里香醇细腻，入口咸香绵软，孩子超喜欢。

今天做一款香烤土豆曲奇，制作简单，外壳酥脆，内里香醇细腻，入口咸香绵软，一个接一个吃的停不下来、孩子超喜欢。

用料  

香烤土豆曲奇，外壳酥脆，内里香醇细腻，入口咸香绵软，孩子超喜欢。的做法  

1. 取土豆2个，去皮切成小块。

2. 隔水蒸30-40分钟左右。

3. 蒸到用筷子一戳就破的状态就行了。

4. 加入黄油25克、盐2克、黑胡椒适量。

5. 用擀面杖捣成泥状。

6. 加入淡奶油40克。

7. 继续用擀面杖捣成均匀的糊状。

8. 把土豆泥过筛一下。

9. 把过筛好的土豆泥装入裱花袋，均匀的挤在烤盘上。

10. 烤箱170℃提前预热，烤制40-45分钟，最后几分钟注意看一下表面，别烤焦了，可以在上面放一张铝箔纸。

11. 香烤土豆曲奇，完成O(∩_∩)O

12. 制作简单，外壳酥脆，内里香醇细腻。

13. 入口咸香绵软，一个接一个停不下来、孩子超喜欢。

小贴士

太简单了就不写小贴士了^_^