剩了一个蛋白做可可脆片
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用料
蛋白 | 1个小鸡蛋的蛋白18g |
细砂糖 | 18克 |
融化的黄油 | 10克 |
低筋面粉 | 15克 |
可可粉 | 2克 |
剩了一个蛋白做可可脆片的做法
蛋白 细砂糖混合搅拌
加入融化的黄油搅拌
面粉和可可粉混合过筛到上一步
挤到马卡龙烤盘或者油布上,挤一点就可以,距离要大,烤的时候会自动展开。可以放上芝麻或喜欢的坚果
放进预热好的烤箱150度15分钟
冷却后食用。如果烤完不脆就是挤多了太厚了
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