酸辣红葱头
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之前买的红葱头还有很多,试一下腌制,想不到味道好开胃
用料
红葱头 | 250克 |
盐 | 5克 |
白砂糖 | 30克 |
酱油 | 2勺 |
白醋 | 适量 |
小米辣 | 3个 |
酸辣红葱头的做法
红葱头剥好皮,洗净,再拍碎
小米辣洗净切片
红葱头,小米辣加入盐,白砂糖,酱油,搅拌均匀
戴一次性手套捉均匀,比较入味
装入玻璃罐,再倒入白醋,漠过红葱头即可
小贴士
红葱头拍碎比较入味
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