🌶🌶爆炒牛百叶
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![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃")
云南味十足！
用料
| 牛百叶 | 300克 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 糖 | 适量 |
| 傣味酸笋 | 100克 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 小米辣 | 5个 |
| 薄荷 | 适量 |
| 面粉 | 20克 |
🌶🌶爆炒牛百叶的做法
新鲜牛百叶
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入面粉、食盐洗净
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
傣味美味的关键：自制的酸笋。试过不放酸笋爆炒的，也够辣够爽。
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
其它配料不可缺
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洗净切条牛百叶
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大火热油下料
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爆炒，火候是关键
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
美味可口🌶爽爽、飒飒
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
一口气两🥣饭😸😸
![🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🌶🌶爆炒牛百叶的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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