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蒜蓉剁椒虾仁饭

来源：菜肴屋阅读：2.47W 次

蒜蓉剁椒虾仁饭的做法步骤图，怎么做好吃

用料

虾	若干只
蒜蓉剁椒	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
白糖	1克
料酒	1勺

蒜蓉剁椒虾仁饭的做法

1、虾洗净剥壳，虾头留用

2、锅中热油加入虾头炒出虾油，捞出虾头

3、加入虾仁翻炒、加料酒去腥

4、加白糖中和咸味，再加生抽蚝油调味

5、加适量清水焖煮

6、收汁完成出锅浇盖在米饭上

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