泡椒腰片（滋阴补肾）

大家都以为男人才需要补肾壮阳，其实女人也需要补肾，这起到滋阴功效，能缓解腰酸。

用料  

泡椒腰片（滋阴补肾）的做法  

1. 腰子去掉腰骚，切片，放姜片，蒜片，生抽，白酒，少许盐，腌制15-20分钟。

2. 锅里烧水，水开下腰片煮至变色，捞起洗干净。

3. 洗干净的腰片放生抽，酱油抓匀。

4. 把青椒，小米辣，泡椒切好备用，葱白姜蒜切片，锅里油热了放豆瓣酱炒出红油，放泡椒，葱白，姜片蒜片爆香，放入腰片滑炒，加入青红椒翻炒，水淀粉勾芡出锅。

小贴士

腰片可以用水泡20分钟后再切片，这样味道会没那么重。
用白酒比料酒去味效果好。
泡椒用的是1块钱1袋的那种。