嘎嘣脆的香辣木瓜丝
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![嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图]( "嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图")
用料
| 木瓜丝 | 250克 |
| 薄盐生抽 | 1000毫升 |
| 冰糖 | 175克 |
| 大蒜 | 250克 |
| 小米椒 | 130克 |
| 生姜 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法
干木瓜丝洗净，至少洗五遍，控干水分
![嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第2张]( "嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第2张")
备好蒜末、姜末、小米辣、冰糖，导入薄盐生抽搅拌至冰糖融化
![嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第3张]( "嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第3张")
加入清洗干净的木瓜丝，搅拌均匀，撒上白芝麻，美味就做好了
![嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第4张]( "嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第4张")
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![嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第5张]( "嘎嘣脆的香辣木瓜丝的做法步骤图 第5张")
小贴士
木瓜丝水分要控干，不然容易坏
冰糖融化后再加入木瓜丝
浸泡一晚上第二天再吃，清脆爽口
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