🔥口蘑炒牛肉✅低脂美味无敌嫩
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用料
牛肉 | 300克 |
口蘑 | 20个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 3克 |
淀粉 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 5克 |
葱花 | |
🔥口蘑炒牛肉✅低脂美味无敌嫩的做法
牛肉切条,加入白糖,生姜,料酒,生抽,淀粉,花生油腌制15分钟,
口蘑切片,水开焯水30秒,
锅里下油,下腌制好的牛肉,翻炒变色捞出
下口蘑翻炒,接着倒入刚才炒好的牛肉,喜欢吃辣可以加点辣椒,加一勺蚝油,少许盐调味,翻炒两三分钟就可以出锅啦
出锅撒点葱花点缀,又滑又嫩又下饭
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