超级简便的西红柿炒蛋

用料  

超级简便的西红柿炒蛋的做法  

1. 西红柿选择不要太硬太生的，设成类似块

2. 葱花一点点就好了

3. 四个母鸡蛋打入碗中加入少许盐用筷子打匀

4. 起锅烧油，炒鸡蛋的油可以稍微多一点点，晃一下锅让油充分沾到锅边

5. 油热下入鸡蛋，用筷子轻轻搅动

6. 等到鸡蛋刚定型就把鸡蛋往边上推一下，下入葱花

7. 紧接着下入切好的西红柿

8. 翻炒到一起

9. 等到汤汁炒出来以后加入少许白糖，加入少量生抽或者味极鲜继续翻炒，然后根据自己的口味加入盐调味

10. 出锅时候可以根据自己口味撒点香菜，如果不爱吃可以不用加，因为我个人比较喜欢吃香菜，所以我的菜基本都会加香菜

11. 这样一盘既美味又见到的西红柿炒鸡蛋就做好了

小贴士

这道菜所有调味品的量都是很轻的，而且这道菜基本上在家做五分钟之内搞定，因为写成食谱会感觉很繁琐，熟能生巧，希望更多的朋友能在下厨房一起交流学习