家庭版骨汤酸菜鱼

老爸朋友钓鱼送了2条黑鱼来，正好家里有酸菜鱼调料，想着好久没吃酸菜鱼，于是用东菱多功能空气炸锅煮了骨汤酸菜鱼，热气腾腾，一锅多用，深盘煮好直接上桌吃，非常方便。

初五啦，假期快结束了，东菱空气炸锅家里天天用，一台＝烤箱➕炸锅➕电煮锅，功能强大。

用料  

家庭版骨汤酸菜鱼的做法  

1. 黑鱼杀了之后，清洗干净

2. 剁掉鱼头，剔除鱼骨，鱼肉切片

3. 倒入码味料拌匀腌制

4. 锅中倒入食用油，放姜蒜煸出香味

5. 鱼头煎一下

6. 倒入酸菜翻炒后，加清水，放入鱼骨

7. 水煮开放入鱼片、火腿煮5分钟

8. 适合不吃辣的朋友，味道不错

小贴士

鱼片切得薄一点，喜欢吃辣的可以另外加辣