无敌下饭神器-笋干炒肉
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![无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图]( "无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图")
用料
| 笋干 | 30克 |
| 青椒 | 3个 |
| 五花肉 | 250克 |
| 蒜苗 | 1根 |
无敌下饭神器-笋干炒肉的做法
笋干提前泡开切好，泡发3小时，要更快一点最好用热水。
五花肉切片油锅里慢慢煸炒出香味，煸到肥肉都变干，你会收获一坨猪油。
![无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第2张]( "无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第2张")
蒜丝姜丝煸炒后，下切好的红椒青椒，倒入笋丁。调味用蚝油，少许盐，糖，味精，一点点生抽，翻炒均匀。
![无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第3张]( "无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第3张")
出锅前放入蒜苗翻炒即可
![无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第4张]( "无敌下饭神器-笋干炒肉的做法步骤图 第4张")
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