炒南瓜条

常备菜8

保存时间:冷藏3天左右

材料为方便制作的分量

用料  

炒南瓜条的做法  

1. 南瓜保持带皮的状态，切成薄片，再切成条状。

2. 烧热平底锅，加入色拉油，开始炒南瓜。当所有南瓜沾满油后，盖上锅盖，调成小火，煮3~5分钟。

3. 南瓜炒熟后，加入砂糖和酱油继续煸炒，当水分消失，南瓜变色时，撒上芝麻。

小贴士

可以做成牛蒡沙拉，也可以用来做法式馅饼或面包的馅料。