💥💥巨下饭,专治没食欲❗️超级好吃的虎皮青椒
来源:菜肴屋 阅读:2.35W 次
做这道菜的时候一定要多焖点米饭🍚,超级开胃下饭,关键好吃到爆,🧚♀️仙女们赶紧学起来吧
用料
青椒 | 1斤 |
酱油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
姜,蒜 | 适量 |
水淀粉 | 少许 |
💥💥巨下饭,专治没食欲❗️超级好吃的虎皮青椒的做法
拿一碗一勺老抽,两勺生抽,一勺醋,半勺糖给它调成料汁搅拌至融化
1⃣️青椒去籽洗净,如果青椒太大给它切成小段会容易煎至
2⃣️锅里放少许油,放入青椒煸炒,慢慢煸炒至青椒变软,外面焦黄。 3⃣️把扁好的青椒扒拉一边放入葱姜蒜碎炒香,倒入调好料汁翻炒两分钟
4⃣️最后倒入水淀粉,加入少许盐和鸡精撒上葱花即可超级好吃的虎皮青椒就做好了,真的超级好吃又下饭
小贴士
青椒买那种皮薄的,吃起来有辣味,不喜辣的可以买厚青椒,吃起来没什么辣味,还有一定要干煸到煎黄才更好吃
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