毛豆杏鲍菇
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我太喜欢加很多辣椒的毛豆了
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 毛豆 | 适量 |
| 香葱 | 少许 |
| 生姜 | 少许 |
| 青椒 | 6-8根 |
| 小米椒 | 3个 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 食盐 | 1匙 |
| 鸡精 | 1匙 |
毛豆杏鲍菇的做法
毛豆洗净备用
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杏鲍菇切成丁
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装盘备用
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毛豆煮7分熟左右，大概估一下，放入嘴中咬一下熟了且还脆的状态
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辣椒切碎
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将锅加热，倒入橄榄油，放入香葱和姜末，爆出香味后倒入毛豆与杏鲍菇和辣椒
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炒至5分钟
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盛出来就可以食用啦～
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