家庭自制萝卜干

用料  

家庭自制萝卜干的做法  

1. 萝卜清洗干净，切成条晒去大部分的水份，像这样的

2. 晒好后的萝卜干用清水冲洗干净晾晒时的灰尘

3. 洗净控水

4. 取一个干净的大锅，烧一锅开水，水开后关火，把萝卜干放入锅中打个滚捞出控水

5. 放凉后加入盐，五香粉，辣椒面，戴上手套翻拌均匀

6. 多翻拌几下入味

7. 这样就可以了，放至2天就可以吃了