香菜萝卜皮【凉菜】

萝卜皮的废物利用，清新爽口，嘎嘣脆！👻

用料  

香菜萝卜皮【凉菜】的做法  

1. 随意什么萝卜（白的，红的，绿的，黄的……😉）洗净，香菜洗净沥干水分

2. 家用去皮刀把萝卜皮刨下来。
   剩下的萝卜一会儿煮鱼吃😄

3. 萝卜皮无需切碎，加少许盐，少许鸡精，少许五香粉，少许白胡椒粉，拌匀腌制15分钟左右（喜欢吃醋的，还可以滴少许白醋）

4. 香菜切小段

5. 和腌好的萝卜皮拌匀，加少许白糖调味，再滴少许香油拌匀即可。

小贴士

因为这菜用量小，所以大家酌情添加调料。