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微波炉版「凉拌海带苗」

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤

用料  

海带苗 适量
生抽 30g
蚝油 20g
陈醋 20g
辣椒油 15g
蒜末 适量
香菜 适量
小米椒 适量
葱花 适量
白芝麻 适量
热油 适量

微波炉版「凉拌海带苗」的做法  

  1. 取一小撮海带苗,浸泡在水中稍作揉搓,再换一盆干净的水,浸泡半小时

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 泡发洗净后,切小段,放入微波煲中,加开水没过食材

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 盖上盖子,放进微波炉加热1分钟

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 结束后取出,过凉水,沥干备用

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 蒜末中,加入香菜末、小米椒、葱花、白芝麻、淋上热油爆香,再加入生抽、蚝油、陈醋、辣椒油,搅拌均匀

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将调好的料汁,一并倒入海带苗中,翻拌均匀即可开吃

    微波炉版「凉拌海带苗」的做法图解 做法步骤 第7张
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