红薯百合芦笋——减脂素菜
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![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图")
原配是南瓜，被我换成了红薯，椰子油打底，配上一些鹰嘴豆，味道无法形容，营养丰富，老少皆宜
用料
| 百合 | 2头 |
| 芦笋 | 6根 |
| 白薯 | 1个 |
| 鹰嘴豆 | 2勺 |
| 椰子油 | 1勺 |
红薯百合芦笋——减脂素菜的做法
全部原料
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第2张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第2张")
芦笋切段，白薯切薄片（易熟）
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第3张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第3张")
椰子油很香，若没有也可用其他食用油替换
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第4张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第4张")
一勺椰子油，油热后放入红薯片翻炒
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第5张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第5张")
红薯熟后放入芦笋和百合翻炒，盖上盖子中火焖2分钟
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第6张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第6张")
最后放入鹰嘴豆和盐
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第7张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第7张")
出锅
![红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第8张]( "红薯百合芦笋——减脂素菜的做法步骤图 第8张")
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