3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐
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![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图")
比白灼虾更鲜甜的料酒焖虾
用料
| 鲜活海虾 | 800 克 |
| 料酒 | 4勺 |
| 葱姜 | 若干 |
| 食盐 | 5克 |
3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法
虾去肚肠虾线。手法看我的另外菜谱
![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第2张]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第2张")
去虾线后淘洗一两次，控干水分，放盐
![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第3张]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第3张")
放料酒
![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第4张]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第4张")
放葱段+姜片，拌匀后开火，盖上锅盖，大火上汽后改小火。
开火一共3分钟。
![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第5张]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第5张")
出锅
![3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第6张]( "3分钟海鲜料理🍶料酒焖虾🦐的做法步骤图 第6张")
小贴士
整个过程中最费事就是去除虾线啦
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