麻酱拌煎蛋

第一次做这个菜，太好吃了😋

用料  

麻酱拌煎蛋的做法  

1. 
   1、调麻酱汁：一勺麻酱用温水搅拌稀释化开，加生抽两勺、蚝油半勺、醋一勺、白糖一小勺、蒜末、香菜、小米辣、葱花搅拌均匀；
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   2、锅中热油煎三个鸡蛋，煎好切块
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   3、将上述鸡蛋和麻酱汁拌匀即可。