一人食·番茄排骨汤

一个人的番茄排骨汤，简单方便！

用料  

一人食·番茄排骨汤的做法  

1. 把排骨洗干净后切段，放入水中进行焯水。同时放入姜片大葱段，料酒少许。冷水烧开。

2. 把焯好水的排骨用凉水冲洗一遍。

3. 一个番茄切成四块就行，记得去皮。然后锅中加一点点油，烧热之后放一点点大蒜增香，然后倒入番茄翻炒一下。

4. 再加入适量的水，然后放入排骨。

5. 之后盖上锅盖，小火闷20分钟左右就OK啦！再加适量的盐。

小贴士

可以做一个蘸料哟！