超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）
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准备五分钟 吃上五分钟
完美复刻夜市铁板系列的最爱之一—豆皮卷金针菇
多少都不够 超级快手
用料
| 豆皮 | 1整片 |
| 金针菇 | 150g |
| 烧烤酱 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 辣椒面（可选） | |
| 牙签 |
超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法
豆皮切成长方形小块 卷起金针菇 用牙签固定
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第2张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第2张")
电饼铛抹一层薄油（手抖倒太多又都擦掉了）
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第3张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第3张")
把金针菇卷码放好 电饼铛按开始加热
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第4张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第4张")
约三分钟电饼铛开始冒烟出香味后开盖 刷烧烤酱
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第5张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第5张")
撒孜然粉 孜然粒（灵魂不要省略！）
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第6张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第6张")
依次翻面
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第7张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第7张")
重复抹酱 撒孜然步骤
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第8张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第8张")
趁热吃 小心烫
![超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第9张]( "超级铁板 豆皮金针菇卷（电饼铛）的做法步骤图 第9张")
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