铁板金针菇培根卷

似乎各种美味的菌类～无论是蘑菇，平菇，鸡腿菇，圆菇……还是松茸，牛肚菌都让娃各种嫌弃～
想着法子让娃吃
这款培根金针菇由最开始的培根芦笋演变而来……貌似并没有被娃嫌弃～

用料  

铁板金针菇培根卷的做法  

1. 将金针菇洗净，沥干，撕成一小撮
   培根切三段，每段卷起一小撮金针菇用牙签固定

2. 开火，平底锅里放入一小块黄油，待锅热时，筷子夹金针菇卷放入，转小火，慢慢煎，直至培根两面焦黄，金针菇柔软，起锅，撒点黑胡椒，白芝麻还有葱花～美味的金针菇培根卷就好了。

小贴士

由于培根本身自带咸味，所以不需要放盐巴
金针菇卷不亦太大，容易煎熟。