三色牛排粒
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#牛排快手菜#非常假期学做菜第二弹🍽
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒酱 | 20克 |
牛排专用油 | 12克 |
青豆、玉米、胡萝卜粒、洋葱 | 若干 |
三色牛排粒的做法
食材准备:超市购买的腌制牛排切成粒状,与其他配料一起摆盘。
黄油起油锅,先放入牛排粒与洋葱片,再放入青豆、玉米、胡萝卜丁,翻炒2min。
放入秘制黑胡椒酱继续翻炒,加少许水,使牛肉粒不致于太生。待青豆将熟,牛肉粒也差不多不会太老,即可出锅。
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