超简单的土豆泥
来源:菜肴屋 阅读:2.28W 次
用料
土豆 | 1个 |
牛奶 | 20ml |
盐 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
玉米淀粉 | 一勺 |
胡椒 | |
黑芝麻 |
超简单的土豆泥的做法
土豆切成片,上锅蒸5分钟
(怎么蒸都可以,不用害怕它湿或者干)
出锅,捣成泥后+20ml牛奶
搅拌均匀把土豆泥揉成一个球状
半碗水中➕1小勺盐➕半勺黑胡椒粉➕一勺玉米淀粉➕一勺蚝油➕
小火熬至浓稠淋至土豆泥上
撒上白胡椒 黑芝麻
就完成了
小贴士
1⃣熬汤汁时一定要记得小火,根据自己土豆的大小,去衡量料的多少
2⃣土豆泥尽量捣碎(打的越碎,吃着口感越好)
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