快手-番茄炝锅面～蓉儿
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先生最爱吃面，白水面蘸酱油醋也是一顿早餐，这炝锅面是跟我爸爸学的，他总爱放西红柿。做着做着就改良了，喜欢啥就会放啥，金针菇，香菇，鱼豆腐，蒿子杆……
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 蒿子杆 | 1把 |
| 葱末 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 鱼豆腐 | 6块 |
| 香菇 | 2朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 海鲜酱油 | 25毫升 |
| 挂面 | 3小把 |
快手-番茄炝锅面～蓉儿的做法
葱姜切末，西红柿切块、香菇分四块、鱼豆腐解冻、蒿子杆洗净备用
热锅热油放葱姜、西虹市翻炒，炒两分钟西红柿变软加入海鲜酱油，加入1000毫升的水煮开；
放入面条、香菇、鱼豆腐、打入两颗鸡蛋，面快熟了放青菜滚一下，就可以啦
![快手-番茄炝锅面～蓉儿的做法步骤图 第2张]( "快手-番茄炝锅面～蓉儿的做法步骤图 第2张")
小贴士
1.调料可放盐，看自己口调整，我自己口淡；
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