用料
【快手菜】鸡肉番茄茄丁面的做法
锅烧热倒油,油热后放入蒜瓣炝锅;
放入鸡胸肉,小火煎半熟(我以外面基本变白、不会再出水为标准);
放入西红柿丁,炒出汤后放入茄丁,放生抽(可少量加水),放盐,出锅。