【生酮低碳】超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）
来源：菜肴屋 阅读：2.31W 次
猪前腿更嫩，后腿更紧实，前腿更好吃哦😋
如果做鸡腿的话，手枪腿和下面时间一样，琵琶腿180度30分钟+200度5分钟就ok哦
放蔬菜的话
花菜西兰花胡萝卜洋葱土豆莲藕玉米(最后三个小酮人们请自行忽略)烤25分钟
芦笋彩椒茄子小番茄蘑菇15分钟
烤绿叶菜的奇思妙想主义者（比如说我）5-10分钟就非常足够了哦
用料
| 一大块猪腿 | 350克（=1个手枪腿=3个琵琶腿=2-3厚条五花肉） |
| 腌制材料 | |
| 海盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 2克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 墨西哥辣椒粉 | 2克 |
| 花椒粉 | 2克 |
| 罗勒碎 | 1勺 |
| 其他 | |
| 蔬菜们 | 自选，适量，肉食主义不吃也ok |
【生酮低碳】超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法
猪腿洗干净，用厨房纸吸干水分，划几刀便于入味（忘记拍了）
所有调料抹匀在猪腿上，腌制至少1小时
![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第2张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第2张")
烤箱预热180度，烤盘铺锡纸（不然会洗到怀疑人生😂），猪腿平铺在烤盘上，盖锡纸，烤箱下层烤50分钟
这个时候可以
搞点蔬菜扔进去一起烤
洗个头
把衣服扔到洗衣机里去
还可以看看剧追追综艺翻翻小说或者吃一局鸡呀哈哈哈哈![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第3张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第3张")
掀开锡纸，其实已经熟了，不要着急
![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第4张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第4张")
烤箱中层200-230度7分钟
我们让他的表面烤干出现漂亮的焦色！
甚至边缘的皮上还会烤脆鼓起一点小泡泡！![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第5张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第5张")
拿出来，当心烫手
是的这只是一句废话qaq![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第6张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第6张")
切一块，皮脆肉香！肥肉吃起来毫无压力，糯糯的，超级好吃😋
![「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第7张]( "「生酮低碳」超快手的烤肉们（整块烤猪腿，鸡腿🍗，厚切五花肉）的做法步骤图 第7张")
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