奶油意面？是奶油宽粉呀！不加淡奶油版本！

最近看了一个韩国吃播。没有吃奶油意面而是中国的宽粉。所以就自制了奶油宽粉！宽粉的口感是意面没有的。你们可以试试看。自我觉得很好吃！以下分量是两人份。

用料  

奶油意面？是奶油宽粉呀！不加淡奶油版本！的做法  

1. 宽粉泡软。为了快可以用热水泡。冷水大约要泡个两小时。

2. 配菜切好。同时。把宽粉煮熟。如果有鱼丸也要提前煮熟。

3. 我是一片很酷的火腿。

4. 如果不喜欢火腿，还可以加培根或者你喜欢的香肠都可以。

5. 所有配料啦。很简单。

6. 黄油入锅。

7. 烧热了黄油，先加洋葱炒香。然后加配菜炒到微黄。

8. 加入牛奶。

9. 加入芝士片。煮一会。明显感觉汤汁变浓稠。大约中小火煮10分钟左右。

10. 把宽粉和鱼丸加进去。加入盐和黑胡椒调味。再煮两分钟。就可以出锅了。

11. 奶油汤也非常好喝。

小贴士

如果你们喜欢非常浓稠的意面也可以。就多煮一会儿汤汁再加宽粉。