冬阴功风味锅塌小黄花鱼
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![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图")
用料
| 煎鱼用料：小黄花鱼 | 8条 |
| 盐 | 2g |
| 面粉 | 100g |
| 食用油 | 20g |
| 料酒 | 10g |
| 炖鱼用料：煎好的小黄花鱼 | 8条 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 料酒 | 5g |
| 盐 | 1g |
| 味好美冬阴功风味锅物底料 | 30g |
| 辣椒酱（根据自己口味添加） | 10g |
| 食用油 | 20g |
冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法
黄花鱼清洗一下加入盐、料酒腌制入味，放入干面粉里蘸一下
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第2张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第2张")
依次蘸好其他小黄花鱼
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第3张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第3张")
平底锅入油，放入小黄花鱼煎至一面上色
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第4张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第4张")
翻面煎至金黄
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第5张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第5张")
煎好的小黄花鱼
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第6张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第6张")
炒锅入油放入葱姜蒜炒香
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第7张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第7张")
加入味好美冬阴功风味锅物底料、盐、开水
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第8张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第8张")
加入煎好的小黄花鱼大火烧开后转中火，炖至近干
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第9张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第9张")
出锅，撒香菜
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第10张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第10张")
开饭啦
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第11张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第11张")
辰辰一顿饭6条小黄花鱼下肚
![冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第12张]( "冬阴功风味锅塌小黄花鱼的做法步骤图 第12张")
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