快手菜五分钟香喷喷羊肉汆面
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每天憋在家里,就是琢磨怎么做饭了。昨晚吃火锅剩下的羊腿肉,咋办?羊肉汆面做起来。
用料
面条 | 2份 |
羊后腿肉 | 50克 |
调料 | 若干(见下) |
大葱 | 小半根 |
快手菜五分钟香喷喷羊肉汆面的做法
生抽,羊肉,料酒,白胡椒,蚝油等一起腌。大概20分钟
切点葱。葱白切细段。葱绿切沫
面条煮一下
锅里爆香葱段
放入腌好的羊肉煸炒。断生后加水大火烧开
把面条放在碗里。准备放羊肉汤
起锅,放入肉汤。然后加上葱花和香油就可以啦
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