懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)

在youtube看到浓汤宝的食谱广告，看了一遍，很简单，适合厨房新手👌🏻
这道菜跟咖喱一样是随心所欲菜式，想放什么食材都可以。
以下是很能吃的两人份。

用料  

懒人版土豆焖鸡翅(浓汤宝版)的做法  

1. 准备所有食材，翅中解冻，姜切丝切片随意，洋葱切丝，胡萝卜土豆切块(不要太小)，西兰花切小块。

2. 锅底烧热，刷少少油，因为鸡翅皮很多油的。           大火姜片炒香，可放可不放。                                           调为小火，鸡翅皮朝下，煎1-2分钟，鸡翅皮变黄，翻面。                                                                    整个鸡翅变色了就夹起来，放一边备用。

3. 起锅，少油，丢洋葱，炒透炒香。

4. 丢土豆胡萝卜，因为这两个都很容易焦，所以要勤翻炒。

5. 土豆胡萝卜炒到有点焦，铺上鸡翅。                         倒350ml的热水，丢进浓汤宝，搅和搅和，不用翻食材，只要把浓汤宝融化在水里就行。            如果你需要后续放西兰花等绿色蔬菜，就放400ml的热水。                                                         然后烧开后，小火盖盖子焖15min。

6. 放西兰花的话，就在焖第10分钟的时候掀开盖子，丢进去翻一翻，然后盖上盖子继续焖5分钟就好了。

7. 出锅装盘，不需要任何调味品，一个浓汤宝就够啦。土豆软糯，胡萝卜甜甜的，鸡翅经过焖制基本脱骨，西兰花也正好。整个菜都很好吃！

小贴士

1. 土豆一定要大块一点，不然会跟我一样，融化了
2.这是随心所欲的菜色，你想放啥放啥。