芙蓉鲜蔬汤-好喝健康不油腻。

5块钱能做一大锅，好看还瘦身！

用料  

芙蓉鲜蔬汤-好喝健康不油腻。的做法  

1. 新鲜蘑菇洗净，用刀切薄片。

2. 黄瓜、胡萝卜、香葱切碎，青菜洗净，鸡蛋打散备用。

3. 锅热少量油，放入香葱碎炒出香味。

4. 放入切好的香菇、胡萝卜，继续翻炒。

5. 炒出香味后，倒入适量清水煮沸。

6. 水烧开后，放入青菜叶和黄瓜继续煮。

7. 最后淋入鸡蛋液，加盐调味即可。

小贴士

关于食材替换 —— 青菜也可以替换成菠菜。