(微波炉版)十分钟搞定超嫩新奥尔良烤鸡胸肉
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用料
天禾新奥尔良烤鸡腌料 | 1袋/45g |
水 | 45克 |
玉米淀粉 | 10克/一勺 |
鸡胸肉 | 600g |
(微波炉版)十分钟搞定超嫩新奥尔良烤鸡胸肉的做法
600g鸡胸肉洗净切丁,小碗中加入45g水+45g新奥尔良烤鸡腌料+10g玉米淀粉搅拌均匀,和鸡胸肉一起倒入保鲜袋中抓拌均匀,腌制2小时以上。
将一半的鸡胸肉平铺在盘子里,尽量高度一致不过分堆叠,微波炉高火4分钟,将鸡丁用筷子夹散并翻面,再微波炉高火3分钟即可。另一半鸡胸肉也如上操作。(盘子大的可以直接一次做)做出来的鸡胸肉超级嫩,跟鸡腿肉差不多。
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