奥尔良烤翅（微波炉版）

叮咚🥰
每个月总有那么几天想吃奥尔良烤翅

用料  

奥尔良烤翅（微波炉版）的做法  

1. 首先将鸡翅洗净，然后左右两面各用刀划两下（方便后期腌制过程中入味），洗净的鸡翅放入盘中晾干，等待备用。

2. 其次将购买的腌料放入碗中，加入等量的清水。清水和腌料比例是1:1，口味重水可以放少点。将调好的汁倒入鸡翅盘子里，稍微按两下让鸡翅入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时。（也可以把鸡翅和调料放入保鲜袋里密封好）

3. 拿出微波炉配套的架子清水洗净擦干，将鸡翅两面用刷子刷上蜂蜜，一个个平稳的放入架子上。（底下需要放置一个盘子接鸡翅低落的油哦）

4. 我们家的微波炉有一个烤翅模式，会自动调节小中高火，如果家里微波炉没有这个模式的话，可以高火和中火调节着来哦。烤到表面金黄冒油就好啦。（烤翅模式时间是12分钟，供参考哦）

5. 烤完出锅摆盘啦，可以撒上一点白芝麻增加口感和卖相。一起吃鸡翅吧。

小贴士

鸡翅一定要洗清血水哦。