微波炉版奥尔良烤翅
来源:菜肴屋 阅读:2.02W 次
第一次做,做法不正宗,请多包涵,反正味道棒棒哒!
用料
翅中 | 8只 |
新奥尔良作料 | 一包 |
料酒 | 适量 |
姜片 | 适量 |
花椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
微波炉版奥尔良烤翅的做法
将翅中洗净后两面各划两三刀,方便入味。
倒适量料酒、姜片、花椒,一点盐腌制5分钟。
腌好后要冲洗干净,并沥干水分,可以更好的裹上作料入味。
超市买的新奥尔良佐料,可以根据自己的口味放佐料的多少,沥干水分的鸡翅能够裹更多的作料,且不浪费。
微波炉按烤翅键,我家的微波炉显示的是烤22分钟。(我中间有按暂停翻面烤,也可以不用翻面)烤好后真的很嫩很入味儿,真的可以媲美快餐店里的味道,并且吃着放心!
成品,好看又好吃!
小贴士
在放入奥尔良作料腌了一段时间后可以再拌一拌,让鸡翅和作料充分做好变美味的准备。
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