高颜值的宝宝的辅食-菠菜鸡蛋饼
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
换了封面图,把菠菜饼卷起来🥞
用料
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 1小把 |
油 | 5克 |
葱段 | 1小段 |
菠菜去根,洗干净,烧开水,水开后、把菠菜放入、煮熟;
捞出菠菜,凉水冲洗 备用;
拿出一小把,捏干水分,切碎菠菜;
切点小葱花 备用;
小葱花+菠菜碎+少量的盐,搅拌均匀;
加入一个鸡蛋🥚,搅拌均匀;
热锅冷油,倒入搅拌好的蛋液,煎熟盛出即可。不需要翻面煎熟,因为菠菜本身熟了,鸡蛋一面煎熟就已经熟透透了。
煎熟很香,尤其小葱花提香啦。
小贴士
趁热吃
热门内容
大家都在看
最近更新