简单易学的高颜值蛋包菜
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用料
鸡胸肉 | 一块 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉/碎 | 适量 |
口蘑 | 3个 |
胡萝卜 | 一小根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 少量 |
黄瓜 | 1/3根 |
简单易学的高颜值蛋包菜的做法
1、鸡胸肉对半切成两片,轻拍打使其更入味。 2、腌制鸡胸肉30分钟。 (一勺盐、一勺黑胡椒粉/碎、两勺生抽)
所有食材切小块(鸡胸肉、口蘑、胡萝卜、黄瓜)
加油、油热后炒鸡胸肉至肉变色
1、加其他食材一起炒,快出锅时加盐、黑胡椒。 2、蛋饼做法:一个鸡蛋加少许牛奶搅拌均匀,锅中少许油将蛋液倒入,不断摇晃锅使蛋液均匀平铺。期间注意不让其糊底,then等待成型出锅。
出锅!So nice!
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