[单人餐]鸡腿+青瓜
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胃有点不舒服,主食小米粥是最好的选择。无论什么时候都要好好吃饭哦。
用料
鸡腿 | 2只 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
青瓜 | 半个 |
蒜 | 适量 |
[单人餐]鸡腿+青瓜的做法
准备好材料
鸡腿用剪刀去骨
加料酒,生抽,胡椒粉腌一下
取半个青瓜,对切再切片
用姜在不粘锅抹一下,不放油鸡腿皮朝下。鸡皮会出油的,不需要放油。
鸡腿煎到两面金黄,放旁边,放入青瓜(这样就不用炒多一次了)炒透放入少许盐。
好啦!一个盘子一个碗开吃。
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