鸡肉青苹果🍏咖喱饭🍛

家里囤了很多胡萝卜🥕土豆🥔洋葱🧅日式咖喱块 悉尼渐渐入秋了 妈妈外婆和我都想吃热气腾腾的日式咖喱🍛

用料  

鸡肉青苹果🍏咖喱饭🍛的做法  

1. 材料准备好

2. 先把米饭🍚煮上 三人份大约用2杯米 这次囤了long grain 米饭 就将电饭锅调整至long grain 档

3. 土豆🥔切块 洋葱🧅切片 胡萝卜🥕切块 鸡肉切块之后用冰箱里剩的白葡萄酒拌一下加一些盐备用

4. 用离自己远的灶台先煮土豆🥔 用电热水壶烧开水后直接用开水煮比较省时间

5. 一边用离自己近的灶台炒洋葱🧅和胡萝卜🥕 开始加姜酱 中火关锅盖直到洋葱的味道完全出来

6. 一边用开水融化咖喱块

7. 洋葱🧅味道完全炒出来以后加入鸡肉块翻炒至周围一圈变白

8. 加入煮软的土豆

9. 将融化得差不多的咖喱放入 加热水至没掉食物 搅拌均匀

10. 青苹果🍏切块放在食物上 等烧开调最小火炖 隔十分钟翻一下锅底避免烧焦 大约三十分钟看到苹果变成泥就完成了

11. 冬天暖胃咖喱饭🍛完成✅

小贴士

可以将鸡肉换成牛腩