简易版的川香鸡柳不是很辣的那种
来源:菜肴屋 阅读:2.65W 次
作为一个南方人,并不能吃太辣,所以只是加了一点点辣椒味,意思一下而已,味道还是不错哒~
用料
鸡胸肉 | 150克 |
姜片 | 5片 |
老干妈 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
水淀粉 | 1勺 |
简易版的川香鸡柳不是很辣的那种的做法
鸡胸肉150克
姜片、老干妈、生抽、白糖、水淀粉
鸡胸肉切条
加生抽、姜片腌制
姜片爆香,下腌好的鸡柳
炒至鸡柳变色
下老干妈
下生抽
下白糖
中火翻炒2-3分钟
淋上水淀粉勾芡
出锅装盘
不错的嘛~
小贴士
能吃辣的朋友,以此为基础多加辣椒就行了,是不是超简单~
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