简单的不能再简单的酸脆泡菜

用料  

简单的不能再简单的酸脆泡菜的做法  

1. 泡菜坛洗净晾干

2. 把所用的食材洗净沥干水分

3. 把所有沥干水分的全部食材和盐放入泡菜坛里

4. 加入烧开放凉的凉白开（也可用纯净水），密封好盖子就OK啦！泡菜坛要放在阴凉避光的地方，因为我用的是透明坛子，我是把泡菜坛套了黑色袋子放在阴凉处的。（一般泡3-4天就可以了，如果喜欢酸点的也可以泡时间长点，时间越长越酸😛😛😛😛😛）

5. 泡了四天

6. 来一盘肉丝泡菜

小贴士

这里主要是讲泡菜制作方法，至于食材也可以用胡萝卜.白萝卜之类可以做泡菜的食材，⭐⭐⭐重点☞泡菜的水一定要把所用的菜都淹下去哦！⊙∀⊙！