麻辣土豆片(学校门口的土豆片)
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超简单,超快手,超好吃
用料
土豆 | 1个 |
辣椒面 | 勺 |
白醋 | 1勺 |
麻辣土豆片(学校门口的土豆片)的做法
土豆🥔切薄片,比切土豆丝还要薄一些,泡水洗去淀粉
土豆焯水
锅内做水,水开加白醋一勺,下土豆片,土豆变色就捞出,不要久煮,口感偏脆更好吃土豆捞出,过凉水
水沥干,加覃五爷狼牙土豆料
这个辣椒面里面有盐有其他调料,所以只放这个就可以,爱吃辣椒多放些,不能吃太辣少放些拌匀就可以啦!
辣椒面大家可以自行🍑覃五爷狼牙土豆调料
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