「简单版」虫草花汤
来源:菜肴屋 阅读:2.96W 次
功:增加免疫力,补肺肾
宜:体质虚弱者,腰膝酸痛者
忌:偏热体质,脑出血者
用料
楼上虫草花 | 适量 |
玉米 | 一包 |
胡萝卜 | 一个 |
瘦肉/猪骨 | 适量 |
姜 | 两片 |
盐 | 适量 |
「简单版」虫草花汤的做法
1.把材料洗干净,切好。
2.虫草花洗完后需用温水泡5-10分钟
3.泡好的虫草花。
4.把虫草花,玉米,胡萝卜,姜片倒入锅里,放适量的水,然后开火煲。
5.煲30分钟左右,把切好的瘦肉放下去再煲15分钟,关火。给适量的盐调出适合自己的味道就即可饮用。成品图✌🏻开喝。
小贴士
煲汤的瘦肉可用猪骨或者鸡肉代替。我喜欢瘦肉简单方便。猪骨跟鸡肉需要出血水洗干净再煲。而且我个人不太喜欢老火汤。所以时间一般在45-60分钟左右即可。这些都是随自己口味。
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