老少皆宜，原汁原味，健康美味的青炒西兰花

家里老人和孩子都爱这道菜，又漂亮又不伤牙，还最健康（成人吃可以预防幽门螺杆菌，小朋友吃可以促进生长发育，好处多多啊）。对于家里的厨师来说，还最简单，耶✌

用料  

老少皆宜，原汁原味，健康美味的青炒西兰花的做法  

1. 西兰花切小块，开水下锅焯两分钟左右

2. 然后捞出放入凉水中，这样西兰花会特别鲜绿

3. 姜蒜切小丁，菜椒切小条

4. 热锅下油，小火把姜蒜煸出香味，放入红菜椒大火翻炒

5. 再放入西兰花大火翻炒，然后加盐出锅