香蕉草莓酸奶思慕雪,十分钟快手健康甜品,给你满满能量
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当甜蜜的水果,与香脆的坚果,遇上香醇浓稠的酸奶,是什么神奇的饮品?
多种口感奇妙的碰撞,让味蕾在分秒间感受丰富的层次感。
玻璃杯子的冰凉,薄荷叶的清新,叠堆的粒粒果实,缤纷的颜色一圈又一圈,
思慕雪你怎么能这么美好?
用料
燕麦片 | 100g |
核桃 | 50g |
腰果 | 50g |
巴旦木 | 20g |
盐 | 3g |
蜂蜜 | 50g |
草莓 | 400g |
香蕉 | 2个 |
酸奶 | 250g |
牛奶 | 30~50g |
薄荷叶 | 2朵 |
香蕉草莓酸奶思慕雪,十分钟快手健康甜品,给你满满能量的做法
食材准备齐全;
将核桃和腰果、巴旦木装入保鲜袋中,稍微压碎备用;
将燕麦片、核桃、巴旦木、腰果均匀的拌入40g蜂蜜和3g盐,然后平铺在烤盘上;
烤箱预热至155度,烤约5~10分钟,呈金棕色即可取出完全冷却后备用;
在搅拌机中加入香蕉、冷冻草莓、酸奶、牛奶、蜂蜜盖紧盖子后,搅打至顺滑即可;
将制作好的思慕雪倒入杯中至9分满,撒上坚果燕麦片碎,最后放上薄荷叶装饰点缀。
小贴士
◎ 烤制时注意温度不要太高,根据自己家烤箱来决定温度差。
◎ 制作思慕雪的时候,如果觉得酸,可以加入少许糖或蜂蜜,提升风味。
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