虾仁裙带菠菜面
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最近在减肥，准备做裙带豆腐汤。。。发现忘了买豆腐，于是就改良成一玩低脂鲜汤荞麦面了
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 裙带 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 荞麦面 | 适量 |
| 香菇 | 4朵 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
虾仁裙带菠菜面的做法
裙带菜冷水泡发10分钟左右，干香菇温水20分钟左右
![虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把面煮熟捞出控干备孕
![虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅凉油下蒜瓣炒香，然后下虾仁炒制变色，加入耗油，料酒翻炒
![虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入一碗水烧开同时将所有食材扔进锅里煮至沸腾，大功告成，起锅前加入适量盐和白胡椒粉
![虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "虾仁裙带菠菜面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
因为裙带菜本身有咸味儿，所以盐适量，不然太咸了
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