炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭
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买不到老干妈，我用的是李锦记的香辣炒酱
用料
| 鸡柳 | 2块 |
| 北豆腐 | 半块 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 剩饭 | 1碗 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法
所需食材
![炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡柳、黄瓜、豆腐切块，胡萝卜切丝
（不要问我为什么就胡萝卜切丝，想切成块也是没所谓的）![炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第3张")
热锅下油，倒入鸡肉翻炒至变色
加入豆腐、黄瓜和胡萝卜翻炒5分钟
（豆腐碎了也不要紧，最后拌着饭很好吃的）倒入剩饭翻炒均匀
加入一勺辣椒酱，炒均匀后即可出锅
![炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "炒饭一锅端-鸡肉豆腐蔬菜辣炒饭的做法图解 做法步骤 第4张")
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